1. Давайте обзаведёмся микрофонами-петличками - это дёшево и практично
На АлиЭкспрее в разделе микрофонов они от 50 до 300р. с бесплатной доставкой!
2. Проверьте, как у вас он работает: в Виндовс есть встроенная системная программка Звукозапись (типа диктофона). В других ОС наверняка что-то подобное есть, что умеет записывать с микрофона и потом проигрывать.
Возьмите какой-нибудь текст, и начитайте его на 3-5 минут
А потом то, что получилось, дайте послушать кому-нибудь. И обсудите, всё ли было слышно и понятно 
3. Чтобы звук не гулял лучше придерживаться правил - говорить в сторону микрофона и держаться от него на одном расстоянии, т.е. следить за тем - куда направлена ваша речь.
Можно открыть настройки микрофона и следить за уровнем записи - как будет дёргаться эквалайзер.
В самой вебинарной комнате можно открыть меню "Настройки микрофона и видео" - там тоже есть эквалайзер уровня записи.
